Hej!
Daniel Ljunggren heter jag och är ägare av Deli Norr AB och Gastro Norr AB. Vi driver bl.a. försäkringsbolaget Skandias personalmatsal i Sundsvall.
Min examen togs på Restauranghögskolan i Grythyttan, och jag har även arbetat som kökschef på bl.a. Möja Krog samt som restaurangchef på Hotell Borgafjäll. Vid två tillfällen har jag även haft äran att vara gästkock på anrika Pension Provence i Frankrike.
Senare så drev jag en av Göteborgs finare A´la Carte restaurang tillsammans med 2 vänner från studenttiden på Grythyttan.
För några år sedan blev hemlängtan för stor. Första anhalten blev som kökschef på Skeppsbrokällaren. Och när sedan Vårdhotellet här i Sundsvall startades så blev det nästa utmaning, då som restaurangchef.
Men att driva eget har alltid legat mig varmt om hjärtat. När det var dags för upphandling på Skandias personalmatsal, så gjorde jag slag i saken. Gastro Norr föddes.
Kvalitet är led- & nyckelord. Lunchen skall vara en njutfull upplevelse. Vällagad med omsorg.
Det är vad ni får hos Deli Norr.
VÄLKOMNA!